Sätt ugnen på 250 grader. Koka pastan. Skär skinkan i strimlor. Blanda ihop tomatsås, creme fraiche, skinkan och hälften av osten. Krydda med salt peppar och oregano. Blanda ner den avrunna pastan. Lägg röran i en smord ugnssäker form. Skiva tomaterna och lägg ovanpå. Strö över osten. Gratinera i ugnen ca 10 minuter. En enkel sallad är gott till.