Gör så här: Skala och skiva potatisen nästan helt igenom. Tips lägg i en träsked när skär så skär du inte genom potatisen utan den håller ihop. Lägg potatisen i en smord ugnsäker form och pensla potatisen med smält smör. Salta och strö över lite ströbröd. Grädda i 200 gr ugn ca 35-40 min. Känn med provsticka att potatisen känns mjuk.
