MammaVet.se    Tidsbilder.se
 
Hem arrow Kök & Mat arrow Festmat arrow Fondue (Fläskfilè)
Fondue (Fläskfilè)

Fondue är ett mysigt sätt att umgås med sina vänner.
4 personer

ImageImage

Ingredienser
8 hg Fläskfile, putsad och skuren i skivor.
6 dl vatten
0,5 hönsbuljongtärning
0,5 köttbuljongtärning
2 små lagerblad
7 kryddpepparkorn
3 dl rödvin

Blanda allt utom rödvinet som skall slås i när buljongen har kokat upp. Får ej koka efter det att vinet slagits i utan skall enbart sjuda.
Häll över i en fonduegryta.

 
Loading...