4 portioner

Ingredienser
1 fryst torskblock (alternativt färsk vit fisk)
2 tomater
1 mozzarella
1 dl färsk basilika
1 pkt matlagningsgrädde
salt, peppar
ev oliver

Sätt ugnen på 225 grader.
Krydda fisken (delad i portionsbitar) med salt och peppar.
Skiva tomaterna och mozzarellan samt hacka basilikan. Smörj formen med lite smör eller oljaLägg fiskbitarna i formen. Lägg de skivade tomaterna, mozzarellan och basilikan över fisken.
Slå på matlagningsgrädden. Lägg på några oliver om så önskas. Låt stå i ugnen ca 20- 30 minuter.
Servera med kokt potatis eller spenat